← Kembali ke Katalog
Implementing IFS Food Ver. 8 Perbesar poster

Implementing IFS Food Ver. 8

Penerapan standar keamanan & mutu pangan global IFS Food Versi 8 yang diakui pasar ritel terkemuka Eropa.

Daftar via WhatsApp
Informasi tambahan
Durasi
2 Hari
Tingkat
Advanced / Lanjutan
Format
Hybrid (Online + Offline)
Investasi Pelatihan
Rp 1.800.000
Jadwal:
Tersedia Public & In-House Training (Jadwal Terdekat)

Tentang Pelatihan Ini

Pelatihan Implementing IFS Food Ver. 8 dirancang secara khusus untuk memberikan pemahaman mendalam, praktis, dan aplikatif mengenai standar industri terkini bagi para profesional di Indonesia.

Materi disusun berdasarkan acuan standar nasional dan global yang berlaku, membantu perusahaan memenuhi kepatuhan regulasi, meningkatkan efisiensi operasional, serta memitigasi risiko keamanan dan mutu secara berkelanjutan.

Pelatihan diasuh langsung oleh Tim Praktisi & Tenaga Ahli Smartway MTC yang memiliki rekam jejak lebih dari 20 tahun di berbagai industri terkemuka (Fast Food Multi-Nasional, Manufaktur Pangan Olahan, dan Lembaga Penilai Kesesuaian).

Metode Pembelajaran

Pelatihan terdiri dari 70% praktik, 30% teori. Peserta akan langsung melakukan studi kasus industri nyata, workshop penyusunan dokumen kerja, serta simulasi implementasi dengan pendampingan intensif instruktur.

Pelatihan dilengkapi dengan e-modul materi lengkap, template dokumen kerja siap pakai, sertifikat pelatihan resmi, dan sesi konsultasi pasca pelatihan selama 30 hari.

Silabus Pelatihan

  1. Struktur Standar & Update Perubahan Kunci pada IFS Food Versi 8
  2. Tata Kelola & Komitmen Manajemen Puncak (Senior Management Responsibility)
  3. Sistem Manajemen Keamanan & Mutu Pangan Berbasis HACCP
  4. Manajemen Sumber Daya & Efisiensi Operasional Pabrik
  5. Pengukuran, Analisis, & Protokol Audit Tidak Diumumkan (*Unannounced Audits*)

Manfaat Pelatihan

  • Sertifikat Pelatihan Smartway MTC
  • Checklist Gap Analysis IFS Food Versi 8
  • Template Matriks Scoring IFS & Non-Conformity Management
  • Konsultasi Pasca Pelatihan 30 Hari

Target Peserta

Eksportir Pangan ke Pasar Eropa, QA/QC Manager, Food Safety Team Leader, dan Auditor Internal.

Standar yang Dicover

  • IFS Food Version 8 Standard
  • GFSI Benchmarked Scheme
  • European Retail Food Requirements

Poster pelatihan

Implementing IFS Food Ver. 8