← Kembali ke Katalog
Implementing FSSC 22000 ver. 6:2023 Perbesar poster

Implementing FSSC 22000 ver. 6:2023

Implementasi lengkap skema sertifikasi GFSI paling populer FSSC 22000 Versi 6: ISO 22000, ISO/TS 22002, dan Additional Requirements.

Daftar via WhatsApp
Informasi tambahan
Durasi
2 Hari
Tingkat
Intermediate / Menengah
Format
Hybrid (Online + Offline)
Investasi Pelatihan
Rp 1.800.000
Jadwal:
Tersedia Public & In-House Training (Jadwal Terdekat)

Tentang Pelatihan Ini

Pelatihan Implementing FSSC 22000 ver. 6:2023 dirancang secara khusus untuk memberikan pemahaman mendalam, praktis, dan aplikatif mengenai standar industri terkini bagi para profesional di Indonesia.

Materi disusun berdasarkan acuan standar nasional dan global yang berlaku, membantu perusahaan memenuhi kepatuhan regulasi, meningkatkan efisiensi operasional, serta memitigasi risiko keamanan dan mutu secara berkelanjutan.

Pelatihan diasuh langsung oleh Tim Praktisi & Tenaga Ahli Smartway MTC yang memiliki rekam jejak lebih dari 20 tahun di berbagai industri terkemuka (Fast Food Multi-Nasional, Manufaktur Pangan Olahan, dan Lembaga Penilai Kesesuaian).

Metode Pembelajaran

Pelatihan terdiri dari 70% praktik, 30% teori. Peserta akan langsung melakukan studi kasus industri nyata, workshop penyusunan dokumen kerja, serta simulasi implementasi dengan pendampingan intensif instruktur.

Pelatihan dilengkapi dengan e-modul materi lengkap, template dokumen kerja siap pakai, sertifikat pelatihan resmi, dan sesi konsultasi pasca pelatihan selama 30 hari.

Silabus Pelatihan

  1. Struktur 3 Pilar FSSC 22000 (ISO 22000 + PRP Spesifik Sektor + Persyaratan Tambahan v6)
  2. Penjelasan 18 Persyaratan Tambahan FSSC 22000 v6 Terbaru (Food Waste, Equipment, Culture, dll.)
  3. Penyusunan Hazard Analysis & Penentuan OPRP vs CCP
  4. Penerapan Food Defense (VACCP) & Food Fraud Prevention (TACCP)
  5. Strategi Lolos Audit Sertifikasi FSSC 22000 Tahap 1 & Tahap 2

Manfaat Pelatihan

  • Sertifikat Pelatihan FSSC 22000 v6 Smartway MTC
  • Master Toolkit FSSC 22000 Versi 6 Terlengkap
  • Checklist Gap Analysis Semua Klausul Tambahan
  • Konsultasi Pasca Pelatihan 30 Hari

Target Peserta

Food Safety Team Leader, QA/QC Manager, Management Representative, dan Tim Implementasi Pabrik.

Standar yang Dicover

  • FSSC 22000 Version 6:2023
  • ISO 22000:2018
  • ISO/TS 22002-1
  • GFSI V2020

Poster pelatihan

Implementing FSSC 22000 ver. 6:2023