← Kembali ke Katalog
Implementing BRCGS Food Safety Issues 9 Perbesar poster

Implementing BRCGS Food Safety Issues 9

Standar emas sertifikasi keamanan pangan global BRCGS Issue 9 untuk membuka akses ke jaringan ritel multinasional.

Daftar via WhatsApp
Informasi tambahan
Durasi
2 Hari
Tingkat
Advanced / Lanjutan
Format
Hybrid (Online + Offline)
Investasi Pelatihan
Rp 1.800.000
Jadwal:
Tersedia Public & In-House Training (Jadwal Terdekat)

Tentang Pelatihan Ini

Pelatihan Implementing BRCGS Food Safety Issues 9 dirancang secara khusus untuk memberikan pemahaman mendalam, praktis, dan aplikatif mengenai standar industri terkini bagi para profesional di Indonesia.

Materi disusun berdasarkan acuan standar nasional dan global yang berlaku, membantu perusahaan memenuhi kepatuhan regulasi, meningkatkan efisiensi operasional, serta memitigasi risiko keamanan dan mutu secara berkelanjutan.

Pelatihan diasuh langsung oleh Tim Praktisi & Tenaga Ahli Smartway MTC yang memiliki rekam jejak lebih dari 20 tahun di berbagai industri terkemuka (Fast Food Multi-Nasional, Manufaktur Pangan Olahan, dan Lembaga Penilai Kesesuaian).

Metode Pembelajaran

Pelatihan terdiri dari 70% praktik, 30% teori. Peserta akan langsung melakukan studi kasus industri nyata, workshop penyusunan dokumen kerja, serta simulasi implementasi dengan pendampingan intensif instruktur.

Pelatihan dilengkapi dengan e-modul materi lengkap, template dokumen kerja siap pakai, sertifikat pelatihan resmi, dan sesi konsultasi pasca pelatihan selama 30 hari.

Silabus Pelatihan

  1. 10 Klausul Fundamental BRCGS Food Safety Issue 9
  2. Senior Management Commitment & Food Safety Culture Plan
  3. Food Safety Plan (HACCP Codex-aligned) & PRP Pengendalian Fasilitas
  4. Manajemen Rantai Pasok, Ketertelusuran, dan Uji Otentisitas Bahan
  5. Prosedur Audit Tidak Diumumkan (*Mandatory Unannounced Audit*)

Manfaat Pelatihan

  • Sertifikat Pelatihan Smartway MTC
  • Checklist Gap Analysis BRCGS Issue 9 Lengkap
  • Template Format Dokumen Pendukung BRCGS
  • Konsultasi Pasca Pelatihan 30 Hari

Target Peserta

Food Safety Team Leader, QA/QC Manager, Management Representative, dan Tim Persiapan Audit BRCGS.

Standar yang Dicover

  • BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9
  • GFSI Benchmark Requirements
  • Food Safety Culture

Poster pelatihan

Implementing BRCGS Food Safety Issues 9